1、商用直飲水機
商用直飲水機是廣泛應用于酒店、車站、機場、醫院等公共場合，利用電能或者化學能轉化為熱能的加熱開水設備，具備安全、快速、噪音小、無環保污染的優點，且供應不分時段限制。容量由2升至200升不等，功率范圍從600瓦至22千瓦不等。

2、商用直飲水機分類：
傳統浮球閥式：上市最久，技術最老，也是現在市場占有率最高的飲水機，但在逐步被淘汰
即開式：強調即燒即開即飲，節電效果好，但不適合連續用水量大的場所
沸騰式：避免陰陽水產生的沸騰式開水器，保養清垢時不得敲擊、碰撞
步進式：由底層進水逐層步進分層加熱，逐步加熱直至水被燒開的直飲水機
 
3、商用直飲水機的選用。
【1】使用需求。在不同的場合，使用的需求都不一樣。比如在醫院需要溫控，一冷一熱，一熱多冷等等的。在采購前，先了解使用環境在頂峰飲水需求時，人數多少，采用多少升容量的機器等等是必不可少的。
【2】產品硬指標。在拿到需求后，根據需求尋找合適的直飲水機廠家，通常首先看產品的用料，如威可利涉水部件采用的是食用級304不銹鋼制造而成，在材質安全上有保證。同時，產品有涉水批文、水質檢測報告等資格文件。
【3】售后服務。直飲水機廠家是否在各地都有服務商，在采購后若直飲水機出現問題時能否及時提供相應的售后維修。
【4】在當地的工程案例。通過當地工程案例，咨詢用戶的使用感受，可以更直觀了解產品。例如威可利在武漢有武漢科技大學、武漢大學、在河南有鄭州大學、在河北有河北經貿大學等等的案例